Творожный торт из крошки печенья
Торт без выпечки как альтернатива модному чизкейку из доступных продуктов. Ингредиенты: творог 800 г молоко сгущенное 400 мл печенье песочное 340 г масло сливочное 80 г ванилин 10 г корица …
ПодробнееАвтор: admin
Салат Эскаливадо
Салат Эскаливадо — вариция на тему известного каталонского блюда из запеченных овощей Эскваливада. Каталонцы подают эскваливаду и как отдельное блюдо, и как гарнир, например, к мясу. Идеальный вариант салата для тех, …
Подробнее
Салат из тунца с виноградом и орехами
Мы уверены – не зря виноградная гроздь всегда символизировала плодородие и страсть! Янтарные и пунцовые ягоды добавят пикантности любому блюду, даже самому, на первый взгляд, скромному.
Подробнее
Теплый салат с куриной печенкой, грушами нэши и зирой
Без зеленых салатов осенью не обойтись – витамины, как никак. Но жевать одни лишь листья скучно, поэтому предлагаем «усилить» рецептуру блюда с помощью сытных ингредиентов – теплых креветок, яица-пашот и …
Подробнее
Бекон (сало) вареный в луковой шелухе со специями
Вариаций на тему вареного сала очень много. Я предлагаю свой, проверенный десятками лет рецепт, который не потребует от вас особых затрат, но аромат и вкус доставят вам гастрономическое удовольствие. Рецепт …
Подробнее
Соус «Тартар»
Соус «Тартар» обычно подают к рыбным блюдам. Мне эта традиция нравится, потому что этот соус хорошо оттеняет вкус рыбы, к тому же соус тартар готовится всего из 4 ингредиентов, и …
Подробнее
Домашняя сгущенка за 15 минут
Если вы приготовили оладьи или торт, а в качестве крема или сладкой подливки ничего нет — не беда. Всего за 15 минут можно приготовить домашнюю сгущенку, и по вкусу, и по …
Подробнее
Джем из красной смородины и арбуза с крахмалом
Интересный и необычный рецепт. Ингредиенты: смородина красная 600 г арбуз 600 г сахар 200 г вода 60 мл кукурузный крахмал 25 г Приготовление: + 1 час Спелые ягоды красной смородины …
Подробнее
Джем-ассорти из красной смородины и вишни
Продукт рубинового цвета для приготовления бисквитов и бутербродов. Ингредиенты: смородина красная 1.4 кг вишня 1.4 кг сахар 1.4 кг Приготовление: + 1 час 20 минут Ягоды двух сортов промыть, из …
Подробнее
Зеленые помидоры по-корейски
Зеленые помидоры по-корейски – это прелесть и слабость тех, кто в восторге от остренького. С радостным предвкушением готовим из зеленых помидоров и овощей ароматную закуску. Подаем с вареным рисом и …
Подробнее