21 октября 2019
Зеленые плоды придают варенью особый вкус, который понравится гурманам.
Ингредиенты:
- абрикосы 1 кг
- сахар 1 кг
- вода 600 мл
- лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление:
+ 3 часа
- Плоды наколоть деревянными зубочистками, промыть, откинуть на дуршлаг.
- В воду всыпать сахарный песок.
- Варить до растворения.
- Фрукты выложить в сироп, влить лимонный сок.
- Варить до полной готовности, пену снимать периодически.
- Горячую массу разлить в банки.
Совет
Варенье можно подать к чаю.
