Яичница со шпинатом и помидорами

Яичница со шпинатом и помидорами

Сытный завтрак — лучшее начало трудового дня. Так почему бы не порадовать себя с утра вкусной, питательной и красивой яичницей со свежим шпинатом и помидорами.

Сочное блюдо с приятным ароматом зелени на завтрак — это прекрасное начало трудового дня.

Предлагаю приготовить ароматную и очень сытную яичницу со шпинатом.

Ингредиенты для «Яичница со шпинатом и помидорами»:

  • Яйцо перепелиное

     —
    10 шт
  • Шпинат

     —
    250 г
  • Лук зеленый

     —
    0.5 пуч.
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Масло сливочное

     —
    30 г
  • Перец черный

    (молотый по вкусу)
  • Паприка сладкая

    (по вкусу)
  • Соль

    (по вкусу)

Рецепт «Яичница со шпинатом и помидорами»:

Яичница со шпинатом и помидорами

Нарежьте крупно шпинат.

Яичница со шпинатом и помидорами

Разогрейте в сковороде сливочное масло, выложите мелко нарезанный лук.

Яичница со шпинатом и помидорами

Через 2 минуты добавьте очищенные от кожуры и мелко нарезанные помидоры.

Яичница со шпинатом и помидорами

А еще через 5 минут добавьте шпинат, перемешайте овощи.

Яичница со шпинатом и помидорами

Когда шпинат уменьшится в размерах разбейте прямо на него перепелиные яйца. Готовую яичницу, поперчите и посолите по вкусу.

Яичница со шпинатом и помидорами

Приятного аппетита!

Яичница со шпинатом и помидорами

Яичница со шпинатом и помидорами

povarenok.ru