Яйцо в сосиске к завтраку
Ингредиенты: сосиски (длинные) 3 шт. яйца 3 шт. майонез 2-3 ст.л. перец черный молотый масло сливочное зелень соль Приготовление: Сосиску надрезать на одинаковые кусочки, не прорезать до конца. Свернуть их …
ПодробнееАвтор: admin
Нежные куриные котлетки с овощами
Ингредиенты: куриная грудка 600 г капуста цветная 300 г сыр твердый 70-80 г яйца 2 шт. перец сладкий болгарский 1 шт. сметана 2 ст.л. мука 2 ст.л. лук зеленый 1 …
Подробнее
Соус бешамель
Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам. Главное, что соус бешамель является базовым для …
Подробнее
Соус тартар
Соус тартар хорошо подходит к рыбе и мясу, а вообще он такой вкусный, что способен придать особый вкус любому блюду. А я в этот раз подавала тартар к молодой картошке. …
Подробнее
Оригинальный джем из острого перца (для мяса и птицы)
Вообще, это идея конфитюра из острого перца сорта «эспелет». У меня, как ни странно, не оказалось под рукой именно такого перца, и я сделала джем из более привычных ингредиентов. Получилось …
Подробнее
Повидло из вишни и яблок без сахара
Отсутствие основного консерванта требует тщательной стерилизации банок. Идеальный рецепт для стройной фигуры. Ингредиенты: вишня 8 кг вода 1 л яблоки (желтые) 4 шт. гвоздика 2-3 шт. корица молотая 1.5 ч.л. …
Подробнее
Повидло из вишни и черной смородины в мультиварке
Идеальный результат при минимуме физических усилий. Ингредиенты: вишня 1.8 кг сахар 1.5 кг смородина 1 кг Приготовление: + 3 часа Вишню и смородину измельчить при помощи блендера, переложить в мультиварку. …
Подробнее
Салат из авокадо с креветками и огурцами
Главная проблема с этим салатом – найти у нас спелое авокадо. Нашли? Считайте, вкусный ужин у вас готов!
Подробнее
Оливье классический
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. …
Подробнее
Салат Гранатовый браслет с курицей
Рецепт салата известен давно, в наше время переживает новую волну популярности среди любителей слоеных салатов.
Подробнее