Творожный торт из крошки печенья

Творожный торт из крошки печенья

Торт без выпечки как альтернатива модному чизкейку из доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • творог 800 г
  • молоко сгущенное 400 мл
  • печенье песочное 340 г
  • масло сливочное 80 г
  • ванилин 10 г
  • корица 2 г

Приготовление:

+ 1 час 10 минут

  • Песочное печенье размолоть при помощи мясорубки или блендера.
  • Перемешать с растопленным сливочным маслом.
  • Массу утрамбовать в емкости для выпекания, сформовать стенки.
  • Поставить в холод на полчаса.
  • Перетереть творог, перемешать с ванилином, сгущенным молоком, молотой корицей.
  • Выложить готовый крем на корж, вернуть в холодильник и дать торту постоять.

Совет

Для приготовления торта лучше использовать мягкий творог без кислого запаха.

vkuso.ru