Напиток ягодный

<br />
    Напиток ягодный<br />

Ингредиенты

Свежая клюква

150 г

Сахар

120 г

Вода

1 л

Инструкция приготовления

  • 1. Выжимки залить горячей водой, проварить при слабом кипении 5—8 мин и дать настояться в течение 25—30 мин.

  • 2. Отвар процедить, отжать, добавить в отвар сахар и размешать его до полного растворения.

  • 3. Затем влить сок, еще раз процедить и охладить.

  • 4. Свежие ягоды промыть и отжать сок.

  • Совет к рецепту

    Клюкву можно заменить черной смородиной, земляникой, клубникой или малиной.

    eda.ru